CikguAzman.com

perkongsian dari seorang guru

resepi

Resepi Ayam Goreng Mamak Sedap

Puas duk rmh ni..blh try tgk..abam nk kongsi ni sketttt

Resepi Ayam Goreng Mamak Yang Bikin Ketagih 🤤🤤😋

Bahan-bahan:
1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari

Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah

Cara:
1. Perap ayam dgn bhn kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.

2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak.